HOMINID Fumée - cartone da 12 bottiglie da 33cl

Title *

Birrificio Vismara

Birra

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€42,00

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Birra prodotta con malto affumicato su legno di faggio. 

L’origine della birra si perde nella notte dei tempi. Immaginando l’ambiente primordiale delle caverne è nata questa birra come tributo alla cultura e all’arte di chi ci ha preceduto nella Storia. Il fumo sprigionato dal fuoco di legna trasferiva al malto e di qui alla birra il suo colore e il suo sapore. 

Prosit Hominid!

 

SCHEDA TECNICA

  • Tipo di Birra: birra affumicata
  • Aspetto: torbidità naturale
  • Colore: ambrata
  • Filtrazione: non filtrata
  • Gradazione alcolica: 6,5% vol.
  • Tipo di fermentazione: bassa
  • Aroma: leggermente affumicato
  • Gusto: brandy
  • Schiuma: media
  • Corpo: sostenuto
  • Frizzantezza: media
  • Grado di amaro: alto
  • Classi di luppoli: erbacei
  • Temperatura di servizio: 8°C
  • Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito
  • Piatti in abbinamento: salumi e formaggi stagionati
  • Bicchiere: calice

     

    Formato: cartone da 12 bottiglie da 33cl